Ya estamos aquí. Otra Navidad más a la vuelta de la esquina. Parece que el tiempo vuela, ¿eh? Comidas de empresa, familiares, con amigos… Cualquier excusa es buena para juntarnos y celebrar estas fechas. Si eres de los que te comes la cabeza y no sabes que preparar estos días ¡Te queremos ayudar! Hemos recopilado…

El pescado es un alimento principal en la alimentación, especialmente en la dieta mediterránea. Sabemos que es esencial consumirlo ya que proporciona al cuerpo una gran variedad de nutrientes, entre los que destacan proteínas de calidad, fósforo o ácidos grasos poliinsaturados como el Omega 3. Sin embargo, no todo el mundo es consciente de este hecho. Una parte…

El queso es el rey de los lácteos por excelencia. Sólo en España se consumieron 349 millones de kilos de queso durante 2017, según un informe de Statista. El queso tiene propiedades muy beneficiosas para nuestra salud, ya que sólo una porción diaria nos puede proporcionar el aporte de calcio diario que necesitamos. Y existen tantas clases de queso como peces en…

Los embutidos son famosos en nuestro país por considerarse alimentos insanos para nuestro cuerpo. Se trata de piezas de carne picadas que suelen condimentarse con hierbas aromáticas además de especias como pimentón, pimienta, ajos, romero o tomillo, que se introduce en piel de tripas de cerdo. Considerados un manjar para unos y un alimento insano…

Si tus hijos no son buenos comedores y les cuesta comer alimentos saludables como la fruta, la verdura o el pescado, ¡este post es para ti! Sabemos que es difícil que tus hijos tengan buenos hábitos alimenticios, y más ahora que la comida rápida (también llamada comida basura) está tan a la orden del día.…

La obesidad infantil está a la orden del día. En España, por ejemplo, un 21,2% de niños de entre 3 y 12 años tiene sobrepeso y un 7,1% son obesos. Es importante que todos los padres tomen conciencia de los riesgos que conlleva la obesidad para la salud de los más pequeños y es esencial que…

Ningún alimento está exento de leyendas urbanas. El marisco está expuesto a toda clase de mitos que ocultan sus propiedades nutricionales De la mano de Biotrendies vamos a desmontar los mitos más conocidos sobre el marisco, considerados por muchas personas como “las joyas del mar”. 1- El marisco engorda Perfectamente se puede incluir en una dieta para adelgazar. Su aporte calórico es…

¡Vamos a darle uso a la calabaza! Este alimento es de lo más versátil y podemos elaborar una infinidad de platos a partir de ella que resultan perfectos para los fríos días de Otoño. Nosotros te proponemos 5 platos distintos que puedes hacer con la calabaza. Lo mejor de todo es que son perfectos para…